AI recepční komunikuje s hosty, Price Tracker hlídá nákupní ceny, AI analýza faktur čte doklady a AI manažer připravuje směny i akce. Každý nástroj řeší jednu konkrétní část provozu.
Žádný univerzální „AI zázrak“. Čtyři konkrétní pomocníci pro situace, které se v gastru opakují každý den.
Přijímá příchozí hovory a odpovídá na běžné dotazy o otevírací době, rezervacích, menu nebo akcích. Neobvyklý požadavek předá člověku i s kontextem.
Jak přesně pomáháUkládá cenu každé položky z faktur a ceníků, porovnává její vývoj, balení i dodavatele a upozorní na zdražení nebo nečekanou odchylku.
Jak přesně pomáháNačte PDF nebo fotografii faktury a rozpozná dodavatele, položky, množství, balení, sazby DPH i ceny. Současně označí duplicity a podezřelé nesrovnalosti.
Jak přesně pomáháPracuje s dostupností týmu, otevírací dobou, rezervacemi a plánem akcí. Navrhne směny, rozepíše úkoly k eventům a hlídá termíny i odpovědnosti.
Jak přesně pomáháZačít lze jedním nástrojem. Když je propojíte, informace se nemusí znovu přepisovat a každý další krok vychází z aktuálních dat.
Zachytí dotaz, rezervaci nebo požadavek hosta.
Promítne očekávaný provoz do směn, úkolů a eventů.
Převede nové doklady na strukturované položky.
Porovná ceny a upozorní na změny, které vyžadují akci.
Nejprve vybereme místo, kde dnes utíká nejvíc času nebo poptávek. Teprve po ověření rozšiřujeme automatizaci dál.
Například zmeškané hovory, ruční faktury, změny cen nebo plánování směn.
Určíme, odkud nástroj čerpá, co smí udělat a kdy má předat situaci člověku.
Sledujeme výstupy na reálných situacích a upravíme je podle vašeho týmu.
Další nástroj přidáme až ve chvíli, kdy první spolehlivě šetří práci.
Projdeme váš provoz a navrhneme první nástroj, který má nejrychlejší a nejčitelnější přínos.
